Festmenyn 2023

• Kvällens restaurangchef var Annelie Östling (Residensets husfru).
• Kvällens konferencier var akademiledamoten Rickard Halleröd, Alberts Kök Hotell & Konferens, Trollhättan.
• Allt i samarbete med Mats Ahlbergs fantastiska elever från Almåsgymnasiet, Borås.

Meny var som följer:

• Havets superhjälte.
  Hyllning till blåmusslan och Janne Bark. Kock Magnus Harr.
• Hyllning till Karin Hermansson.
  En dag på förskolan . Kock Jesper Bogren.
• Dessert.
  Hyllning till Kalle Bengtsson. Gjord av Josefine Pagander, Årets 
  Konditor 2022.
• En hyllning till Birgitta Rasmusson.
  Skapat av Kalle Bengtsson, Årets Kakmästare, konditor och ägare av konditori Kampanilen.
  

Mer utförlig beskrivning i sista bilden på denna sida.

Fotograf är Erik Lindberg ©, förutom sista bilden.