Akademins pristagare 2013

Bröderna Nilssons livs, Kungsbacka.

Här kan du fortfarande handla delikatesser som ost, te och lokalt producerade livsmedel över disk och få en handräknad summering av vad du skall betala. Expediterna i prydliga rockar månar om sina kunder.

Familjen Nilsson startade butiken 1940.

Storgatan 16
434 30 Kungsbacka
0300-101 55
www.br-nilsson.se

Börje Olssons skafferi, Halmstad.

1994 på våren bestämde fröken Börje och fröken Olsson sig för att tillsammans öppna något eget och erbjuda kunderna det de efterfrågade men inte kunde köpa i Simrishamns affärer. Butiken fick namnet Börje Olssons Skafferi – och blev en succé!

Fröken Olsson sökte nya utmaningar och flyttade 2003 till Halmstad. Efter flera års sökande blev drömmen sann om ett eget skafferi. Nu ligger skafferiet i ett vackert korsvirkeshus mitt på Storgatan i Halmstad.

Storgatan 23
302 43 Halmstad
035-21 16 70, barbro.skane@hotmail.com

Mat & Sånt Delikatesser, Catering, Falköping.

Mat & Sånt drivs av Per och Karin Arnlund sedan våren 2001. Inom deras verksamhet ryms catering och lunch för avhämtning och leverans. Deras delikatessbutik fungerar som marknadstorg för lokala producenter med ett utbud som varierar efter säsong. De har även ett stort utbud av produkter under eget namn. Allt drivs med personlig service och hög kvalitet som riktlinje.

Verkstadsgatan 5
521 41 Falköping
0515-810 50

Feskekôrka, Göteborg.

Feskekörka är samlingsplatsen för alla som uppskattar Sveriges bredaste utbud av färsk fisk och skaldjur. Här finns också två högklassiga restauranger, ostronöppning och vinprovning samt möjlighet att arrangera fester och events.

Fisktorget 3-4
411 25 Göteborg

www.feskekörka.se
feskekorkan@goteborgaren.se